Vaření na Proseku

Ve čtvrtek 22. února proběhlo v bytě na Proseku vaření, tentokráte s podtitulem Tři v tom. Magda, Daniela a Petr se dali do přípravy salátu Caesar. Jemně nakrájený Hlávkový salát, červená paprika, krůtí prsa a zálivka s oleje a druhá zálivka se smetanou. Nejprve se nakrájela zelenina a posléze se na pánvičce osmažila jemně nakrájená krůtí prsa. Vše se nakonec promíchalo. Mezitím se otevřelo Templářské bílé víno. Připravilo se prostírání pro Tři, zapálila se svíčka a začalo se servírovat.
U stolu byla příjemná atmosféra, a zvládla se i konverzace.

Vaření

U přátelského stolu se sešli 4 lidé, Petr, Magda, Danielka a Janinka….

Ve čtvrtek 14. prosince se u Magdy pořádalo adventní vaření. Sešli jsme se zde ve čtyřech, byla to příjemná atmosféra, za svitu adventní svíčky jsme začali jednoduché a zdravé vaření o dvou chodech. Byl to velice dobrý obalovaný Hermelín s případnou tatarskou omáčkou a jako přílohu jsme zvolili šťouchané brambory s nadrobno nasekanou petrželkou. Druhý chod sestával ze dvou salátů, rajčatového a okurkového. Příchuť rajčatového salátu jsme doladili do úplné dokonalosti.

Začátek naší hostiny jsme začali tak trochu novoročním přípitkem výborného červeného templářského vína a poté jsme si rozdali malé vánoční dárečky.

Na závěr jsme se rozhodli předat vánoční atmosféru všem lidem čistých duší a dobrého srdce a popřát jim mnoho zdraví a úspěchů v novém roce.

Jako sladkou tečku nám Magda zahrála na kytaru svojí oblíbenou písničku.

 

Výlet na vyhlídku Máj

Výlet na vyhlídku Máj rozšířený o vyhlídku Smetanovu 28.10. 2017

(prohlídku dokumentu můžete spojit i s poslechem Smetanovy symfonické básně Vltava: https://www.youtube.com/watch?v=uI8iTETiSqU)

 

Předpověď počasí nebyla valná, ale já jsem si řekla, že se nedám odradit, příští týden už by mohlo být všechno listí na zemi a zmizelo by to kouzlo podzimu, na které se také tolik těším.

Proti špatnému počasí jsme se pojistili pláštěnkami a také jedním prostředkem, a to dopravním.

Terezka půjčila od tatínka auto a já jsem uvařila termosku horkého čaje.

Do Teletína, kde je start i cíl cesty, jsme dojely podle GPSky a hned na kraji vsi bylo zaparkovaných asi deset aut a odtud vedla vyšlapaná cesta pastvinou směrem k lesu. Tudy už kráčelo pár dvojic, takže nebylo pochyb, kudy na vyhlídku…

 

Samotná vyhlídka je velmi skalnaté místo, kde by to asi v dešti nebo velkém větru, nebylo bezpečné. My jsme ale byli za větrem a nepršelo. Skála byla suchá, a tak jsme se odvážily skoro až tak daleko jako fotograf ……

Stali se z nás opatrní horolezci…

Samotný pohled na meandr řeky zaříznuté hluboko v údolí, vypadal asi takhle.

(Ten výběžek země mi připomíná ještěrčí hlavu ?

Zpátky jsme se těšily už na svačinku v autě. Cesto z vyhlídky na řeku jsme obdivovaly i krásu české krajiny…

Už cestou do Teletína jsme si všimly cedule s ukazatelem na Smetanovu vyhlídku. Takže když jsme se v autě posilnily domácí buchtou a horkým čajem, vyrazily jsme i na druhou vyhlídku, k níž je cesta ještě kratší než na Máj.

Na obou záběrech je vidět ta krásně zlatohnědá barva listnatých stromů v mozaice se zelenými jehličnany…

V místech obou vyhlídek bývaly před postavením přehrady tzv. Svatojánské proudy. Řeka i v těchto dobách tekoucí hlubokým údolím, je velmi poetická…

Výlet do Průhonického parku

Sraz v pátek 29.9. 2017

v 10:30-10:40 na Opatově (Metro „C“) u turniketů

 

Výlet do Průhonického parku začal na Opatově (i když pro Ampéra už dříve)  .. a pro Janinku v cukrárně, kde nám všem koupila sladkůstky.

Průhonický park byl plný barev a čerstvého vzduchu, všude to bublalo a místy byl nádherný výhled do krajiny.

Byla tu možnost několika procházkových okruhů, všude bylo vidět různou květenu a byly zde popisky s QR kódy.

Prošli jsme asi třetinu parku a procházka nám trvala od 11:30 do 15hodin. Všude nás doprovázelo sluníčko a dobrá nálada. V 16:00 jsme byli v Praze.

páteční vaření na Proseku

Vážení,

Zveme vás na páteční vaření na Proseku (jako vzpomínka na stacionář v NÚDZu).

Bude se konat v pátek 22.9. v podvečer u Magdy a Lenky v bytě.

Sraz je v 18:00 v metru na stanici Prosek u turniketů.

Na plánu je grilovaná zelenina a steaky z vepřové panenky. Suroviny nakoupí Magda a o útratu se podělíme.

Přihlaste se prosím do 20.9. ať můžeme nakoupit „tak akorát“.

Za spolek Na Kraji se na vás těší Magda a Danielka.

 

PS: A kdybyste našli třeba houby nebo měli nadbytek zeleniny, můžete přinést. Ale hlaste předem!

Jak dopadlo páteční vaření

Vaření u Magdy, aneb čtyři v tom, Magda, Janinka, Danielka a Petr se povedlo.

Výborně osmažená na plátky nakrájená vepřová panenka usmažená na pánvičce pomazané sádlem s trochou grilovacího koření. A k tomu ugrilovaná v troubě na pomazaném plechu zelenina na plátkách pokrájené slaniny, jinak plátky dýně, cukety a kořenové zeleniny. V neposlední řadě rozpečené plátky hermelínu.

Večeře byla podávaná za světla vonné svíčky a s přípitkem červeným vínem ročník 2012.

To bylo lahoda, pane Jahoda (říkávali jsme si doma)…

 

Obora Hvězda II

Dne 9.9., na Danielčin svátek, jsme vyrazili s Petrem do obory Hvězda. Já jsem věděla, kde je rybníček, Petr zase bravurně trefil zpátky. Procházku jsme spojili i s obědem v restauraci naproti Břevnovskému klášteru. Náladu nejlépe vyjadřuje Petrova smska den poté: „Rosničko Magdo, počasí na tento víkend jsi odhadla skvěle: včera dopoledne babí léto, dnes deštivo. Procházka oborou Hvězda senzační. Tvá milá společnost a příjemná konverzace. Moc děkuji a těším se na další setkání.“

S radostí i za mně posílám fotku vyjadřující pohodovou atmosféru našeho výletu do Hvězdy.

Výlet do obory Hvězda

V pátek 11.8. jsme měli oba s Ampérem dovolenou. Tak jsme se domluvili na společném menším výletu a i přes nepřízeň počasí jsme odhodlaně vyrazili s deštníkem a pláštěnkou do hezkého dubového a smíšeného lesíka v oboře. Cestu jsme ze začátku vybírali podle toho, kde je méně louží, ale pak, když Ampér ohodnotil mé sandály jako nejvhodnější obuv do deště (co tam vteče, zase vyteče), šli jsme tam, kam nás cesta vedla.

Došli jsme až k letohrádku Hvězda, kde jsme zašli na kávu a dobili mobil. Také jsme po dovolení obsluhy vytáhli své svačiny a dali první brzký oběd.

Pak se dalo hustě do deště, a tak jsme šli rovnou cestou ke tramvaji. Tedy spíš rovnou oklikou, jestli se to tak dá říct. Každopádně na tramvaj jsme došli mokří, ale už cestou na Hradčanskou jsme oschli a pak jsme ještě navštívili blízkou kuřecí restauraci.

Bylo to skvělé, jak jsme zvítězili nad strachem z mokra a zjistili, že i za deště se dá povídat ?

Z fotek máme radost taky a mně na mysl na konci výletu, kdy se nebe protrhávalo, napadla tato píseň:
Jen ať nás slunce hřeje,

Ať se dál nebe směje,

Ať si dál můžem spolu pěkně hrát.

Ať jsem já vedle mámy a vy též ať jste s námi,

Ať je mír, ať je všude klid a mír…

(na Youtube jsem jí nenašla, ale zpívali jsme ji na základce, třeba si někteří vzpomenou)

Návraty k přírodě

Chystáme v rámci našeho spolku Návraty k přírodě, ale konkrétní datum je prozatím neznámé. Pokud okolnosti budou příznivé, budeme moci brzy konkrétní datum určit, a o tom Vás budeme ihned informovat zde na webu ve sloupečku o tom, Co se chystá.

Výlet do Miličovského lesa

Pojďte s námi na výlet do Miličovského lesa.

Sraz je v sobotu 29.4.2017 v sraz v 11hod na Hajích v metru.

S sebou si vezměte pláštěnku.

Budeme chodit po lese zhruba přes dvě hodiny s možností občerstvení na Hájích.

Těšíme se !

Výlet od bohnických krajánkům

Výlet z iniciativy bohnických přátel pro krajánky.

Výlet se bude konat 16.4.2017

Rozhodli jsme se společně s přáteli uskutečnit již předem plánovaný výlet.

Sraz před výletem je na Masarykově nádraží v 9:30. Budeme v Oseku kolem jedenácté. Budeme mít celé odpoledne na prochajdu.

Prosím oběd si vezměte s sebou, sedmeme si na nějaké hezké místo v Libicích, kde se najíme.

Odjezd zpět je z Libic během pozdního odpoledne.

Pro bližší informace prosím zavolejte na telefon uvedený v patičce webu, a nebo v kontaktních informacích nahoře. Momentálně nemám přístup k emailu.

Co by tam tak mohlo růst?